本日の【栃木の野菜の恵み『走り・旬・名残』プラン】のひとさらです。

「バターナッツ」というかぼちゃのグラタンです。

バターの風味があり濃厚な味わいです。

益子焼に盛り付けました。

投稿日：2015/10/31　カテゴリー：スタッフブログ

 

皆様に、秋を感じて頂こうとフロントにもみじを置きました♫

 

そして明日からいよいよ、秋の陶器市がはじまります！

陶器市では、伝統的な益子焼から、カップや皿などの日用品、 美術品まで販売されます。

 

是非、陶器市にお越しくださいませ！

 

投稿日：2015/10/30　カテゴリー：スタッフブログ

益子の町も少しずつですが、葉が色づいてきました。

赤、黄色と秋らしい色に変わっています(^^)

また、毎日寒くなり、だんだん冬に近づいています。

インフルエンザ・風邪予防に　手洗い、うがいを忘れずに！

 

 

 

投稿日：2015/10/29　カテゴリー：スタッフブログ

 

 

本日は、雲一つない快晴です！

１０月も終盤になり、だんだん冬に近づいています。

特に、朝は息が白くなります。

そんな寒い日には・・・



 

WAKUに暖かい洋服が揃っております！

こちらは、手織り手染めで１つ１つ違うので見るだけでも楽しめて

お客様にも大人気です♫

 

 

 

 

 

 

投稿日：2015/10/27　カテゴリー：WAKU

地元のとれたてのなすです。

焼きナス、揚げナス、漬け物など

皆様はどの料理にしますか?

投稿日：2015/10/25　カテゴリー：スタッフブログ

 



 

本日！益子焼が入荷されました！

木箱付きの益子焼は、お土産にも最適です♫

 

是非、旅の思い出にいかがですか。

 

 

投稿日：2015/10/24　カテゴリー：WAKU

益子舘では、J.POSHピンクリボン運動を行っています。

新しい商品も入荷いたしました。



ピンクリボンのバッジです。

私たちスタッフも付けています(^^)

10月はピンクリボン月間です。

益子舘はピンクリボンを応援しています。

投稿日：2015/10/23　カテゴリー：WAKU

海からの贈り物　産地直送の『伊勢海老』と　山の幸『栃木の野菜』をコラボした料理の試食会をしました。



「伊勢海老と栃木の野菜のサラダ」色鮮やかな野菜たちと！



「伊勢海老のポテト焼」益子産の無農薬じゃがいもと共に！



「伊勢海老と益子野菜の具足煮」とっても濃厚です！



「板長マル秘テクニック！伊勢海老の造り」プリップリの食感！

どの組み合わせにしようかプラン思案中です。

どんなメニューの組み立てになるか、近日プラン公開です。

お楽しみにしてください。

 

投稿日：2015/10/22　カテゴリー：スタッフブログ

 

本日からたまご焼きの販売を始めました！

地元の薄羽養鶏所さんの、たまごを使用しており益子舘の刻印入りです♫

是非、料理長の愛情いっぱいのたまご焼きをお召し上がりくださいませ。

 

投稿日：2015/10/20　カテゴリー：WAKU

色とりどりの採れたて野菜たち。

板長、今日も目が輝いています!

投稿日：2015/10/19　カテゴリー：スタッフブログ