益子舘

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スタッフブログ

朝顔の正体は…  逆さま…


朝顔大根_JALAN_150718

朝顔に見立てたこちらは大根です。

つぼみと、開花した花に見立ててます。

 

IMG_6165_JALAN_150718

グラスの器、実は逆さまなんです。

じゃがいものムースですが、あえて逆さまなんです。

板長より『驚くでしょ!』

会話の一つとしてお客様が楽しんで頂けるように遊び心も取り入れています。

投稿日:2015/07/18 カテゴリー:スタッフブログ